Desmistificando as dietas da moda: O suco de Aipo funciona mesmo?

Apr 09, 2020

Há alguns meses, surgiram rumores sobre o consumo do suco de Aipo e os benefícios que poderiam gerar no organismo, principalmente levar a redução de peso quando ingerido pela manhã em jejum. Já faz um tempo que os sucos verdes agradam ao público por serem caracterizados como o suco detox, que elimina todas as toxinas e gorduras do corpo. Um dos sucos mais comentados e consumidos no momento é o suco de aipo. Nesse artigo, iremos desvendar se tudo o que é falado sobre ele é realmente verdade.

Você sabe o que é o aipo e por quê esse alimento se tornou tão famoso?

Pela grande quantidade de água, minerais como cálcio, magnésio, potássio, vitamina C e fibras, também é um alimento de baixo teor de calorias, torna-se uma escolha ideal em dietas. É considerada uma raiz e todas as partes desse vegetal podem ser consumidas: a raiz, o caule e as...

Continue lendo...

Exercícios para afinar

Dec 19, 2018
 

Assistam a minha live sobre quais são os melhores exercícios para afinar!

 

Raquel Britzke

Continue lendo...

Como não extrapolar nas festas de final de ano??

Dec 11, 2018

Ahh essa época é tão maravilhosa, nós celebramos as conquistas do ano que passou com nossa família e amigos e nestas festas é natural sempre estarem acompanhadas de boa comida e bebida!

E para quem está em um processo de emagrecimento ou seguindo um plano alimentar, o que deve fazer para não sair exagerar nestes momentos?

Seguem algumas dicas super importantes para você:

1. Aproveite o momento e não se torne antisocial por estar seguindo uma dieta. Mas não use esses eventos como desculpas para exagerar e não jogue tudo o que você já conquistou para o alto!

2. Nunca vá para a festa com a barriga vazia! Sempre coma um lanche leve antes de sair de casa. 

3. Evite beliscar o tempo todo, porque assim você vai perder a noção de quanto já comeu.

4. Evite o consumo de refrigerantes, sucos, energéticos e bebidas alcoolicas porque são...

Continue lendo...

Dieta Carnívora: será que é saudável comer apenas carne?

Sep 06, 2018

O que você acha de comer carne, muita carne e ainda melhorar a sua produtividade, clareza mental, a sua libido e a sua pressão arterial? Bem é isso o que os defensores da nova dieta carnívora acreditam, e a base dessa dieta é apenas carne, vísceras, ovos, peixes e queijos curados e nada de vegetais ou alimentos de origem vegetal e também nenhum tipo de suplemento.

É totalmente o oposto da dieta vegana. É uma versão de dieta com alto teor de proteínas e gorduras saturadas e nada de carboidratos, sendo que não existe um protocolo definido de quantidade de proteínas e gorduras a ser ingeridas.

Em alguns países as pessoas têm migrado da dieta low carb e cetogênica para a dieta carnívora, e um dos adeptos mais famosos desta dieta é Shawn Baker. No seu perfil em uma mídia social ele disse que a dieta é muito fácil porque não precisa de...

Continue lendo...

Dieta vegana: como funciona?

Jun 18, 2018

O veganismo é uma filosofia de vida, baseado principalmente num ideal ético e que visa a luta contra a exploração dos animais. Por este motivo, a dieta vegana é uma dieta baseada em vegetais, livre de todos os alimentos de origem animal, como: carne, laticínios, ovos e mel.  

Pessoas que adotam o veganismo em suas vidas, ao contrário do que muitos pensam, comem muito bem e de forma variada e nada monótona.

Os veganos comem qualquer tipo de alimento de origem vegetal, como cereais, frutas, legumes, tubérculos, verduras, raízes, cogumelos, sementes, entre outros.

Muitas pessoas confundem a alimentação vegana com a alimentação vegetariana, conheça as principais diferenças:

  • Ovolactovegetariano: não come carnes, mas consome alimentos de origem animal (leite, ovos e mel, por exemplo).
  • Lactovegetariano: não come carnes e ovos, incluindo produtos...
Continue lendo...

Você sabe a diferença entre alergias e intolerâncias alimentares?

May 29, 2018

Na tabela abaixo você irá descobrir quais são as principais diferenças entre alergias e intolerâncias alimentares. 

 

ALERGIA ALIMENTAR

INTOLERÂNCIA ALIMENTAR

O QUE É

Reação do sistema imunológico (de defesa do organismo) contra algo (alérgeno) que ele julga estranho, em geral proteínas, que podem ser derivadas de alimentos, ácaros, pólens e pêlos de animais.

Dificuldade do organismo no processo de digestão de determinado alimento, geralmente por falta de alguma substância relevante, como por exemplo, as enzimas digestivas. Também pode ser decorrente de doenças metabólicas, intoxicações ou outros transtornos.

TIPO DE RESPOSTA

Imediata, exagerada e anormal

As reações são tardias e ocorrem várias horas ou dias após sua ingestão.

QUANTIDADE DA SUBSTÂNCIA

...
Continue lendo...

Alimentos que fortalecem o sistema imunológico

Feb 27, 2018

     Se o sistema imunológico estiver forte e saudável você pode diminuir suas chances de ficar doente e se recuperar mais rapidamente de doenças.

     Neste artigo, iremos listar os alimentos que você deve comer para melhorar o seu sistema imunológico.

     Veja quais nutrientes e alimentos você deve incluir na sua dieta para melhorar o seu sistema imune.

  

1. Vitamina C

A vitamina C é reconhecida por suas propriedades antioxidantes, antibacterianas e antiinflamatórias. Também ajuda a manter a integridade da pele, que atua como uma barreira protetora contra a infecção.

Fontes de vitamina C: frutas como laranjas, tangerina, goiaba, morangos, acerola e limão são ricas em vitamina C e também brócolis, pimentão etc.

 2. Probióticos

Probióticos são bactérias benéficas que...

Continue lendo...

Até que ponto a genética pode influenciar nossa dieta e exercícios? 

Feb 21, 2018

Sabemos que a alimentação é individualizada, ou seja, não existe uma dieta que seja correta para todos. Essa individualidade biológica deve ser levada em conta para que se consiga os melhores resultados em menos tempo de forma saudável.

Com os avanços da área científica, o exame de mapeamento genético nutricional nos permite identificar os genes responsáveis pela resposta aos diversos nutrientes que ingerimos.

O mapeamento genético nutricional é a ferramenta mais moderna para fazer a avaliação do perfil metabólico do paciente. A análise genética individual gera um relatório que indica quais nutrientes cada pessoa tem melhor capacidade de metabolizar: carboidratos, gordura ou proteína. Além disso, o exame informa: sensibilidades alimentares, metabolismo de vitaminas e minerais e tipo de dieta recomendada.

Com essas especificidades, o...

Continue lendo...

Como funciona a dieta cetogênica?

Feb 03, 2018

Você já ouviu falar da dieta cetogenica?

Essa dieta foi, e ainda é muito usada para controle de crises de epilepsia, sendo um tratamento alternativo, não medicamentoso. Começou-se a perceber que as pessoas que faziam essa dieta para controle da epilepsia, também perdiam peso. Então, a partir dos anos 60, essa dieta começou a ser usada também como tratamento para obesidade e emagrecimento.

O que caracteriza esse estilo de alimentação, é a quantidade muito baixa de carboidratos (normalmente menor que 50g/dia), quantidade média de proteínas e alta em gorduras, sendo em média dividida assim: menos que 10% da energia total vinda de carboidratos, 15-20% vinda de proteínas e 70% ou mais vinda de gorduras.

A perda de peso acontece, pois, o corpo precisa achar uma fonte alternativa de energia, visto que não possui a energia vinda dos carboidratos, assim, o sistema nervoso...

Continue lendo...

5 suplementos que não vivo sem!

Jan 20, 2018

Recebo diariamente dúvidas sobre quais suplementos utilizar. Primeiramente, quero dizer que suplementos não são necessários para todo mundo. Você pode ter uma alimantação super balanceada sem utilizar suplemento algum! Porém, os suplementos podem sim ajudar, principalmente quem tem a vida corrida e por isso resolvi compartilhar com vocês quais são os suplementos que não faltam aqui em casa!

1 - Whey protein

Eu utilizo o whey nos smoothies do meu dia a dia e também no pós-treino ou ainda para fazer sobremesas, como é o caso do sorvete de whey que eu faço. Sou muito chata com suplementos e por isso, sempre compro de boa qualidade, mesmo que seja para utilizar em receitas.

2 - BCAA

Este é outro suplemento que sempre utilizo em dias de treino. Ele é um dos suplementos mais estudados para hipertrofia muscular e manutenção de massa magra...

Continue lendo...
1 2 3 4 5 6 7
Close