Você sabia que existe uma forte relação entre gratidão e felicidade?

A gratidão ajuda as pessoas a serem mais positivas, a aproveitar os bons momentos da vida e a lidar melhor com os problemas. Também melhora a saúde e ajuda a construir relacionamentos mais fortes. Um estudo até vinculou a prática regular da gratidão com melhorias no bem-estar, incluindo melhoramento do sono.

   A melhor coisa sobre a prática de gratidão é que não requer um dispositivo sofisticado, você não precisa sair e comprar algo novo. Você não precisará esperar por algo acontecer ou confiar em outra pessoa. Você pode começar a agradecer agora, lendo esta postagem no meu blog. É tão fácil quanto pensar em três coisas que você é grata hoje.

   A gratidão pode ser praticada em pequenas coisas, talvez na...

A entrevista ficou divida em 2 partes.

Na verdade, o alto nível de cetonas / baixo nível de glicose não são os fatores mais importantes na perda de peso. As pesquisas simplesmente não suportam a idéia de que mais cetonas em seu sangue sempre levam a uma maior perda de gordura. O fator mais importante na perda de peso bem sucedida em uma dieta baixa em carboidratos continua sendo seu efeito de supressão do apetite.

Você não necessariamente precisa estar em cetose para perder peso ou melhorar sua saúde geral, ou seja, não precisa fazer uma dieta cetogenica - há outros fatores importantes a serem considerados quando seu peso está paralisado. Muitos estudos que mostram melhorias no peso e na saúde foram realizados em pessoas comendo até mais de 50 g de carboidratos totais por dia.

O que vai definir se pessoa terá melhores resultados com uma dieta ou outra, é primeiramente a genética e depois a...

Na imagem acima, o peito de frango A apresenta uma quantidade normal de tiras brancas. O peito B apresenta uma quantidade anormal e o peito C tem uma quantidade muito elevada de linhas brancas. A presença de listras brancas indica um teor de gordura maior. Nas analises laboratórias, o peito C apresentava 224% a mais de godura, quando comparado com o peito A.

E daí vocês irão me perguntar: mas Raquel, você não disse que gordura saturada NÃO FAZ MAL?

Sim, eu disse e confirmo. Não temos estudos que comprovem que gordura saturada cause malefícios à saúde. O fato que não podemos ignorar é que o frango consumido hoje tem uma composição muito diferente do que o frango de algumas décadas atrás ou mesmo do frango criado livremente. Aí vem o fato de que hoje preparamos nossos alimentos utilizando mais gordura ainda. No final das contas este alimento se tornou muito...

Vejam um resumo da minha entrevista com o Dr. Aseem Malhotra – famoso cardiologista e escritor do livro “The Pioppi Diet”.

Seguem os principais pontos:

- As pessoas em geral tem conceitos errados e distorcidos sobre alimentação como, por exemplo, acreditam que o consumo de gordura saturada e colesterol aumentam risco de doenças cardiovasculares e morte, o que é um mito.

- A dieta atual da maioria da população contém muito mais carboidrato do que é saudável  para nosso organismo e isso causa muitos problemas.

- Dr Aseem nos revela que a medicina não é uma ciência exata, e está em constantes avanços e atualizações e precisamos nos atualizar.

- Dr. Aseem Malhotra explica que as pesquisas e estudos atuais revelam que o consumo de gorduras saturadas e colesterol não bloqueiam suas artérias.

- Um dos maiores vilões para aumento do risco...

Finalmente, o medo de gordura nos alimentos está terminando.
Com a literatura científica recente mostrando NENHUMA associação clara entre gordura saturada e o risco de doença cardíaca, e uma sociedade mais aberta a abraçar gorduras saudáveis, a fobia da gordura está chegando ao fim. Gorduras de cocos, azeitonas e abacates estão aparecendo em uma variedade de produtos e os laticínios integrais também estão de volta!

Esta é uma tendência positiva, pois vitaminas lipossolúveis como vitaminas E e A estão freqüentemente em falta na dieta da maioria dos pacientes que eu vejo. Eu vejo que uma dieta com 40-50% de gorduras, ajuda muito na saciedade de quem precisa emagrecer. Todos os pacientes em que fazemos os exames antes e após 2-3 meses de tratamento, sem exceção, melhoram os níveis de triglícerideos, colesterol, glicose e gordura...

O mel Manuka tem sido usado pela comunidade Maori na Nova Zelândia por séculos devido às suas propriedades anti-bacterianas e curativas incríveis.

Como escolher um bom mel Manuka?
Antes de comprar, certifique-se de que você está recebendo o mel real. O mel Manuka vem da Nova Zelândia, e terá um UMF (Unique Manuka Factor) classificação de 10 + ou mais em seu rótulo. Imitações mais baratas provavelmente serão menos eficazes.

Você pode utiliza-lo no café, chas ou ainda ingerir com frutas ou aveia. 

Ele tem propriedades anti-virais, anti-microbiana e anti-bacteriana, e pode ser usado para melhorar o sistema imunológico para ajudar a combater doenças e melhorar as condições da pele. Ele também alivia a dor de garganta e pode ser usado externamente em cortes, feridas e úlceras para auxiliar no processo de...

Minhas pacientes sempre perguntam como escolher um oleo de coco saudavel. Existem muitas opções no mercado e a maioria não é de boa qualidade. Sempre leve em conta os seguintes itens:

• Óleo de coco extra virgem orgânico
• Certificado de orgânico 
• Sem refinação
• Nenhum produto químico áspero adicionado (incluindo hexano)
• Sem branqueamento
• Sem desodorização
• Sem hidrogenação
• Feita a partir de coqueiros tradicionais, sem variedades híbridas ou geneticamente modificadas
• Feito de cocos frescos, não a "copra" seca usada em óleos baratos
• Feito sem processamento térmico

Eu sei que parece muita coisa, mas vale a pena pesquisar e escolher um bom óleo se você quer manter todos os benefícios maravilhosos deste alimento. 

Os 10 melhores e "piores" vegetais para quem quer emagrecer

Eu fiz uma lista com minhas 10 frutas e legumes favoritos para adicionar a sua dieta. E por que 10? Porque as novas pesquisas mostram que ao invés de consumir 5 porções ao dia, devemos na verdade consumir 10 porções para termos mais beneficios a saúde e vivermos de maneira mais saudável.

Para fazer esta lista, eu levei em consideração a quantidade de açúcar, índice glicêmico e calorias em cada um dos alimentos como você pode ver abaixo:

Lista 1 - Melhores alimentos para serem consumidos.

Lista 2 - Alimentos que devem ser consumidos em moderação.

Você precisa ter mais cuidado com a quantidade de frutas que você escolhe para comer do que os vegetais. Ambos fornecem carboidratos, vitaminas, minerais e fibras. Mas as frutas tendem a ter mais carboidratos, conseqüentemente mais...

Quando você perde peso, seu corpo libera substâncias conhecidas como cetonas. Estas cetonas podem ser segregadas na urina e servir como um indicador que você está perdendo peso. No entanto, a presença de cetonas também pode indicar uma condição mais prejudicial. Saber como diferenciar pode ajudá-lo a experimentar resultados saudáveis de perda de peso.

A foto abaixo mostra o resultado do teste de urina usado para checar a quantidade de cetonas em uma de nossas pacientes que está seguindo uma dieta low-carb. Como vocês podem ver, no dia 5, a quantidade de cetonas ja estava bem alta e ela, perdendo bastante peso!

Cetonas são uma substância que o corpo produz como um subproduto do metabolismo de gordura. Quando você está tentando perder peso, seu corpo vai usar o acúmulo de glicose em seus depositos de gordura, a fim de obter energia de seus alimentos, resultando em...